المكونات

حبتان طماطم.

نصف كيلو مكرونة.

حبتان فليفلة حضراء.

380غ لانشون زينة مقطعة.

4 ملاعق كبيرة كعك مطحون.

ملعقتان دبس بندورة وبهارات.

طريقة التحضير

اجلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي، أضف المكرونة و اطهيها لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، ثم نقطع الطماطم والفليفلة.
نضع في وعاء دبس الفليفلة والبندورة و نضيف الطماطم المقطعة و الفليفلة والبهارات، ثم المكرونة ثم اللانشون على الوجه والكعك المطحون وأخيرا نقوم بتغطيتها بورق القصدير.

• مرتديلا

• السابقشعيرية مقلية مع مرتديلا زينة
• التاليسلطة مكرونة مع مرتديلا زينة