المكونات

1علبة 200غ مرتديلا زينة مقطعة قطع صغيرة.

بصل اخضر حسب الرغبة، وفليفلة حمراء.

1 ملعقة صغيرة سمسم. 

1 ظرف شعيرية مقلية.  

خيار حسب الرغبة.

جزر حسب الرغبة. 

1 بيضة مسلوقة.

طريقة التحضير

احضري إناء كبير وضعيه على النار وضيفي فيه 1/2 كوب من الماء واتركيه حتى يغلي تماماً، بعد التأكد من غليان المياه قومي بإضافة ظرف الشعيرية المقلية  داخل المياه لمدة خمس دقائق على نار هادئة وضعيها في وعاء التقديم، واضيفي الخضار و مرتديلا زينة على الوجه وفي المرحلة الأخيرة اضيفي السمسم والبصل الأخضر ثم قومي بوضعه في الطبق ويقدم ساخناً.